انواع خواص گوجه سبز:
آلوچه در رنگ‌های مختلف مثل رنگ‌های ارغوانی، قرمز، نارنجی، زرد و سبز روشن دیده می‌شود. گفتنی است که تغییرات آب و هوایی می‌تواند بر روی رنگ آلوچه و طعم آن تاثیر بگذارد؛ مثلا آب و هوای سرد باعث می‌شود که رنگ آلوچه، قهوه‌ای شود.
گوجه سبز معمولا ترش مزه است و به همین دلیل مورد توجه بسیاری از افراد با ذائقه‌های متفاوت قرار میگیرد. بسیاری ترجیح می‌دهند آلوچه را با نمک و به صورت خام بخورند اما برخی دیگر ترجیحشان بر این است که این میوه را را به صورت پخته سرو کنند. آلوچه در سایزهای مختلف در دسترس خواهد بود و گاهی می‌تواند به اندازه‌ی یک گردو یا کوچک‌تر از آن باشد.
فواید گوجه سبز؛ بسیار است که در ادامه برخی از آن‌ها را شرح می‌دهیم:
- سرشار از ویتامین A, C, K, B1, B2
- سرشار از انواع مواد معدنی و مغذی (مانند کلسیم، فسفر، آهن، نیاسین و پتاسیم)
- سرشار از فیبر
- کمک به هضم سریع غذا
- رفع یبوست
- کمک به عملکرد دستگاه گوارش
- بهبود عملکرد روده و کمک به رشد کرم‌های مفید روده
- کاهش فشار خون
- کاهش چربی خون
- پیشگیری از سکته قلبی
- رفع خستگی
- ایجاد شادی و نشاط
- دارای خواص ضد سرطان
- پیشگیری از سرطان سینه
- جلوگیری از پیری زودرس
- کمک به درمان انواع تومورها و جلوگیری از رشد آن‌ها
- کمک به درمان بیماری نقرس و پیشگیری از ابتلا به این بیماری
- دارای خواص ضد باکتریایی
- از دیگر خواص گوجه سبز؛ می توان به پیشگیری از لخته شدن خون در رگ‌ها
- خون ساز و جلوگیری از کم خونی
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- جلوگیری از سرماخوردگی، آنفلوآنزا و برونشیت
- پیشگیری از بیماری آسم و کاهش علائم آن در صورت داشتن این بیماری
- پیشگیری از نفس تنگی
- سرشار از آنتی اکسیدان
- کمک به درمان شب کوری
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.