سیب زرد لبنان درجه دو

خواص سیب برای زنان و مردان

از مهم‌ترین فواید سیب برای سلامتی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

۱. سرشار از مواد مغذی است

سیب می‌تواند بخش قابل‌توجهی از مواد مغذی مورد نیاز بدن را فراهم کند. در یک سیب عدد متوسط با وزن ۲۰۰ گرم ۱۰۴ کالری انرژی وجود دارد. علاوه بر این، مواد مغذی زیر در آن یافت می‌شود:

• کربوهیدرات: ۲۸ گرم
• فیبر: پنج گرم
• ویتامین C:  حدود ۱۰ درصد نیاز روزانه بدن
• ویتامین K: حدود ۴ درصد نیاز روزانه بدن
• مس: ۶ درصد نیاز روزانه بدن
• پتاسیم: ۵ درصد نیاز روزانه بدن

۲. از خواص سیب برای لاغری استفاده می‌شود

سیب به دلیل داشتن آب و فیبر می‌تواند حجم معده را پر کند و اشتها را کاهش دهد. در یک مطالعه مشاهده شد که خوردن سیب کامل بیشتر از مصرف آب سیب در تحریک حس سیری موثر است. چون سیب کامل فیبر بیشتری دارد و به همین دلیل با کاهش سرعت تخلیه معده می‌تواند روی اشتها تاثیر بگذارد. تحقیقات همچنین حاکی از آن است که مصرف این میوه به طور قابل‌توجهی باعث کاهش شاخص توده بدنی (BMI) می‌شود که یکی از عوامل خطر مشکلات قلبی است.

۳. از سلامت قلب محافظت می‌کند

خوردن سیب با کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی مرتبط است. تحقیقات در مورد خواص سیب برای مردان و زنان نشان می‌دهد که مصرف ۱۰۰ تا ۱۵۰۰ گرم سیب کامل در روز می‌تواند از پرفشاری خون و ابتلا به بیماری قلبی پیشگیری کند. بسیاری از محققان این فواید را به فیبر محلول و پلی‌فنول‌های موجود در سیب نسبت می‌دهند.

۴. با کاهش خطر ابتلا به دیابت مرتبط است

سیب مقدار زیادی کوئرستین دارد که یک نوع پلی‌فنول است و می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد. مطالعات نشان داده‌اند که خوردن سیب و گلابی با کاهش ۱۸ درصدی خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ همراه است. همچنین مشخص شده است که مصرف یک سروینگ سیب در روز می‌تواند احتمال ابتلا به این بیماری را ۳ درصد کاهش دهد.

۵. سلامت روده را بهبود می‌بخشد

سیب حاوی پکتین است؛ یک نوع فیبر که به عنوان پری‌بیوتیک عمل می‌کند و با تغذیه باکتری‌های مفید دستگاه گوارش باعث حفظ سلامت روده می‌شود. از آنجا که فیبر غیر قابل هضم است، پکتین به صورت دست‌نخورده به روده بزرگ می‌رسد و باعث رشد باکتری‌های مفید آن می‌شود. تحقیقات جدید در مورد خواص سیب در شب و روز نشان می‌دهد که این میوه با تغییر باکتری‌های روده می‌تواند از شما در برابر بیماری‌های مزمن مثل چاقی، دیابت نوع ۲، بیماری قلبی و سرطان محافظت کند.